地狱料理 • 腌毛鲨
最后更新: 2023年11月3日 下午11:42
总字数: 1634
厨房的地底下有着一间密室,而这间密室就是莎妮娅用来腌制地狱厨神腌毛鲨的地方。
这些食物都是她在半个月前提前准备好的,就是为了在这一天把它们与其他料理一同拿出,让城镇里的居民尝试她的厨艺。
莎妮娅摸黑走入了地下室,首先传来的就是阵阵寒气。为了不让食材发臭,莎妮娅早已把密室改造成了冷冻室。
越往深处走去,途中也不知撞上了多少个杂物,莎妮娅终于找到了自己腌制毛鲨的地方——角落中的木箱。
当莎妮娅的手触碰在木箱之上时,首先感觉到的是冰冰凉凉的水。轻轻把水扫到地上,莎妮娅才把木箱打开。
在打开木箱的瞬间,一阵恶臭味传出,就连莎妮娅也差点没吐出来。若非为了向大家证明自己的厨艺,莎妮娅大概会抛弃箱中之物,弃之而去,从此把密室封印起来。
强忍着恶臭,莎妮娅摸黑从木箱中拿出了一个类似袋子的东西。抱着那个‘袋子’,莎妮娅离开了密室,重新回到厨房。
来到密室之外的空间,‘袋子’的真面目显露了出来。
那是一只早已死亡的海豹尸体,腹部还有被缝过的痕迹,却因裁缝的经验不足,缝纫处已破出几个大洞。
把海豹放到地上,腹部流出的暗黑色液体把地面染黑了一片,恶臭味也不断传出。
莎妮娅努力无视那股恶臭,直接就拿来剪刀把剩下的缝线剪短,被‘埋葬’在海豹腹中的东西瞬间掉落出来。
那是一只只体型瘦小的鲨鱼,因身上长满了毛发,故被称为毛鲨,是一种被当作食材使用的邪灵。
莎妮娅把一只只毛鲨从海豹腹中拿出,稍微拔除毛鲨身上的羽毛后就盛到了盘子中。
渐渐的,大盘已经堆积出了一座小山丘的腌毛鲨,莎妮娅也满意地点点头。
看着看着,莎妮娅回想起半个月前的腌制过程。
那个时候的莎妮娅为了准备这道料理,她特地搭船出海捕鱼,没想居然遇上大丰收,还在岸边捡到了一只海豹的尸体。
当时莎妮娅并没有多想,毕竟自己捕的海豹还得自己宰杀,捡到已死的反而更加轻松,她就愉快地把海豹一并带了回来。
回到了自己的私人厨房,莎妮娅先把海豹尸体清洗干净,再把一只只未经处理的毛鲨放入海豹的腹中。
海豹尸体的清洗并非单纯的用水清除表面的污迹与血液即可,而是要把手深入海豹体中,把隐藏其中的内脏统统挖出,最后再清洗干净,方能用以腌制毛鲨。
海豹虽已死,但伤口却在脖子处。没有办法,莎妮娅只能亲自操刀,让海豹身上再多出一条伤口。这一切,就从海豹的肛门切到了胸前,与脖子的伤口只差些微的距离即可连接。
把手伸进了海豹体内胡乱一抓,莎妮娅感觉到海豹的内脏虽柔软,但毕竟不是凭空放入而是长出来的,还得用上不少力气才能把它们从中拉扯出体外。
好不容易把内脏挖干净了,莎妮娅拿来一个大桶就把海豹泡在其中,再伸手进入海豹体内清洗干净内部。
终于,海豹的尸体被清洗干净了,莎妮娅把它放到了料理台上,拿出抹布稍微擦干海豹身上与体内的水分。
一切准备就绪,莎妮娅就开始了酿制海豹的工序。
在‘酿’海豹的过程中,莎妮娅小心翼翼地把毛鲨放入海豹腹中,尽可能把毛鲨堆叠得密不透风。
历经半个小时,近百只毛鲨已经住入新家,等待发酵。发酵期间,毛鲨必须尽可能减少与空气接触,以防细菌滋生及腐坏。
不善女红的莎妮娅早知会遇到这种情况,已经备好一根粗针及一卷毛线,以便把海豹腹部的缝起来。
虽然她不知道如何确保海豹的腹部被完美地缝合,阻断空气的进入,但她还是拿起了针线,直接就往海豹的腹部扎去。
一针、两针,大概缝了六针左右,海豹的腹部基本上已经被缝合。然而,除了腹部,海豹还有脖子还破着个大孔。
继续发挥自己的想象力,莎妮娅顺便把海豹的脖子也一并缝合,让它的头与自己的身体彻底贴合在一起。
为海豹量身定做的手术已然完成,莎妮娅找来一个大木箱,把圆鼓鼓的海豹搬到了箱子中,拿到了密室中发酵。
为了营造一个腌毛鲨的舒适环境,莎妮娅还特意拿来一些大冰块堆叠在木箱四周,并定时每两天就会为木箱更换冷藏用的冰块。
就这样维持了半个月,如今是收成的时候了,莎妮娅为自己当时的努力感到自豪,也为得到的结果感到欣慰。